Unsere Story

Als familiengeführtes Unternehmen setzten wir mit unseren Joghurt-basierten Produkten auf eine ausgewogene Ernährung. Doch welche Geschichte steckt hinter APOSTELS und wie wurden wir deutschlandweiter Marktführer für Zaziki?

So begann unsere Geschichte

Von einem kleinen Bistro…

Die Erfolgsgeschichte von APOSTELS ist beeindruckend: Unser Gründer kam in den 60er Jahren als Gastarbeiter von Griechenland nach Deutschland. 1970 eröffnete er das erste APOSTELS Bistro in der belebten Innenstadt von Hannover. Die Bekanntheit der griechischen Küche stieg rasch an. Schnell wurde aus dem Bistro ein Restaurant, dem nach einiger Zeit weitere zehn Restaurants in ganz Hannover folgten. Die Fotos zeigen Erinnerungen an unsere Restaurants 1985.

Der klare Favorit

…zum Marktführer für Zaziki

In den Restaurants wurde schnell ein Produkt zum Dauerbrenner: der Zaziki. Die Nachfrage war so groß, dass der selbstgemachte Zaziki in den Küchen abgefüllt wurde und Gäste ihn mit nach Hause nahmen. Auch der Einzelhandel wurde auf das Produkt aufmerksam. Da die Restaurantküchen zu klein wurden, erfolgte 1992 der Umzug nach Garbsen, wo APOSTELS seither seinen Sitz hat. Seit 1991 wird fast jede Supermarktkette in Deutschland mit dem ZAZIKI von APOSTELS beliefert.

Unsere vielfältigen Produkte

Noch mehr als Zaziki

Unsere leichten Köstlichkeiten kommen in deutschen Genießerküchen ganzjährig zum Einsatz und punkten bei jeder Mahlzeit: jogurti mit frischen Früchten zum Frühstück, knackiger Salat mit aioli-Dressing zum Mittagessen und herzhaftes Ofengemüse mit Zaziki am Abend. Auch unsere Kartoffel Creme und sour cream passen hervorragend zu Gerichten mit Gemüse, Kartoffeln oder Fleisch. Ein APOSTELS Tag zum Genießen.

„Unsere Gesundheit hängt von unserer Ernährung ab“

Unsere Vision

Unser Leitsatz ist ein Zitat von Hippokrates: „Unsere Gesundheit hängt von unserer Ernährung ab“. Aus dieser Motivation heraus werden bei APOSTELS ausschließlich Produkte hergestellt, die als Grundlage für eine ausgewogene Ernährung und bewusste Lebensweise dienen.

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